眾所周知壽山石同浙江青田石、昌化石一樣，是葉臘石品種，也是一種珍貴的雕刻治印石材http://www.stonebuy.com/，因其產于福建http://www.zongyi.com.cn/的福州市壽山五花坑而得名。壽山石分田坑、水坑和山坑三類。這些石材http://www.stonebuy.com/不僅質地細膩溫潤、色彩豐富，而且品種繁多，大多為治印佳品，據說已達1500種以上。其中最有名的如田坑類中素有“帝黃”之稱的“壽山田黃”，水坑類中的“水晶凍石”、“魚腦凍石”、“黃凍石”、“牛角凍石”，以及山坑類中的“鹿目格石”、“芙蓉石”等。
　　這些晶瑩剔透的石材http://www.stonebuy.com/極適宜傳統篆刻，用來治印是絕佳的材料。而一般較次等的壽山石則多用于其它藝術品的雕琢，比如擺件類的瑞獸、佛像、壽星、山子等，在能工巧匠的刀下往往能產生栩栩如生的藝術效果。
　　據史書記載，壽山石早在新石器時代就已被先人們開采并加以簡單的雕琢。福州的南朝墓葬中曾出土過一件1500多年前的壽山石雕工藝品石豬，其簡約的線刻、逼真而又形象的造型，體現了先人們在石雕技藝上的非凡成就。壽山石雕工藝在宋元時期得到了迅速發展，其中獸雕作品具有相當水平。明代興起的雕紐鐫印更豐富了壽山石雕的內涵，故壽山石中的白芙蓉、田黃均被視為上品。
　　壽山石的大規模開采并被人們雕琢成各類藝術品，則是從清代的康熙年開始，至乾隆年，壽山石雕制作達到了鼎盛期，宮廷造辦處專設的工場，匯集了天南海北的能工巧匠，并涌現出如楊琁、周尚等壽山石雕大家。這個時期生產制作的壽山石雕，被人贊譽為名符其實的“乾隆功”、“官窯石雕”。
　　壽山石收藏市場http://www.stonebuy.com/enterprise/FuJian/QuanZhouShi.html已從相對封閉的“小圈子”步入了“拍賣時代”。壽山石雕作為一種地域性的民間傳統工藝，也正在融入全國性乃至國際性的藝術品市場http://www.stonebuy.com/enterprise/FuJian/QuanZhouShi.html，預計未來5-10年，其價格將以每年20%-30%的幅度穩步增長。