壽山石石質(zhì)脂潤(rùn)，色彩斑斕，溫潤(rùn)如玉，為歷代藏石家所珍愛(ài)，是進(jìn)行石雕創(chuàng)作的上等原料。壽山石以獨(dú)特的意蘊(yùn)，融會(huì)了自然美與藝術(shù)美的語(yǔ)言，構(gòu)成了“壽山石文化”。
　　壽山石雕十分注重依石造型，因而有“一相抵九工”之說(shuō)。
　　收藏鑒賞壽山石雕,應(yīng)該有以下三看：一看“因材施藝”是否恰當(dāng)。壽山石雕藝術(shù)最大的特點(diǎn)就是利用石料的天然色澤，雕刻出造型和色澤相適應(yīng)的作品。我們?cè)阼b賞和選購(gòu)壽山石雕作品時(shí)要看雕刻藝人在“因材施藝”方面的獨(dú)到功力。看看是否充分利用石質(zhì)、石形、石色、石紋來(lái)確定相應(yīng)的題材與造型，而不是牽強(qiáng)附會(huì)。
　　二看技法是否合理。壽山石雕已由古墓葬出土的文化中看到的極為簡(jiǎn)練的技法，發(fā)展為現(xiàn)代精細(xì)的高浮雕、鏤空雕、透花雕和圓雕等。一件壽山石雕精品往往綜合應(yīng)用各種傳統(tǒng)技法。
　　三看刀法是否充分。壽山石雕的技法，是通過(guò)運(yùn)刀的刀法來(lái)體現(xiàn)的。壽山石雕的刀法具有獨(dú)特的藝術(shù)風(fēng)格，有簡(jiǎn)練的刀法，有樸茂的刀法，有渾厚的刀法，有秀凌的刀法。如薄意雕刻，花鳥(niǎo)雕刻，多用秀凌的刀法；如人物圓雕、古獸印鈕等雕刻則多用樸茂的刀法，它適于收藏家、鑒賞家拿在手上“把玩”，而不刺手，另有一番情趣。
　　總之，成功的作品是作者的文化水平、藝術(shù)修養(yǎng)、雕刻技藝和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)等諸多綜合能力及水平的反映。美的表現(xiàn)是和藝術(shù)家所能獲得的思想力量成正比的，壽山石雕藝術(shù)正是如此。