這是一個零售店設計項目。設計總監MichaelMcCann和團隊一起創建了一個獨特的肉鋪零售店，成功的混搭了傳統與現代前沿的設計元素，頓時讓我感覺到這店絕對符合土豪們的消費習慣。
　　店鋪是一個舊舍改造項目，在拆遷過程中，舊的砂巖墻被保留在墻上，彰顯其獨特的歷史價值，并用它作為屠夫“工作階段”的背景墻。在里面，你會發現豐富的木材的木墻板，木梁天花板和意大利大理石樓板。地板已經被切成馬賽克瓷磚，并配有手工雕刻的天花板和銅透雕的創意解決方案。
　　通透的玻璃冷藏柜能夠清楚的查看到里面瞬息萬變的肉類陣列，熟食柜內陳列著許多世界上最知名的食材，手工切片毛豬火腿、火腿和香腸等肉類。這里是很多高級大廚選擇肉類食材的首選地。