花崗巖是一種結(jié)晶巖，由地殼下的巖漿冷卻形成。它的主要成分是長(zhǎng)石和石英。花崗巖幾乎是堅(jiān)不可摧的，并能抵抗劇烈的溫度變化。
　　花崗巖是一種堅(jiān)硬的天然石材http://www.stonebuy.com/，通常不易被染色。然而，由于長(zhǎng)期頻繁地使用，花崗巖臺(tái)面最終也會(huì)被染色。
　　為了避免花崗巖臺(tái)面被染色，遵循以下的步驟。
　　密封花崗巖臺(tái)面。確保花崗巖臺(tái)面密封狀態(tài)良好，一年至少密封兩次。大部分的花崗巖臺(tái)面制造商都包括密封這項(xiàng)服務(wù)，出售的花崗巖臺(tái)面通常也是重新密封好的。密封使相當(dāng)重要的，密封不當(dāng)，花崗巖的孔隙會(huì)暴露出來(lái)，吸收速度大大加快，即使臺(tái)面的使用時(shí)間很短。向花崗巖臺(tái)面制造商咨詢(xún)?nèi)绾翁暨x花崗巖密封產(chǎn)品http://www.stonebuy.com/sample/和護(hù)理產(chǎn)品http://www.stonebuy.com/sample/。
　　認(rèn)真清潔花崗巖臺(tái)面。每次使用之后都要清潔花崗巖臺(tái)面。特別是當(dāng)你把食物如鮮肉、魚(yú)等放在臺(tái)面上或在臺(tái)面上切割這些食物時(shí)。清潔花崗巖臺(tái)面最簡(jiǎn)單的方法是用中性清潔劑或中性肥皂液清洗。千萬(wàn)不要使用刺激的除垢劑、清潔劑，研磨性海綿或鐵絲，這些產(chǎn)品http://www.stonebuy.com/sample/會(huì)劃傷臺(tái)面。用柔軟的海綿和中性的肥皂水溶液輕輕擦洗臺(tái)面即可。最后用水沖洗并用軟布擦干。
　　避免使用酸性產(chǎn)品http://www.stonebuy.com/sample/。避免在花崗巖臺(tái)面上使用酸性液體或酸性材料準(zhǔn)備食物。酸性液體如檸檬汁，醋或烈酒會(huì)造成花崗巖臺(tái)面被染色，特別是白色或淺色的花崗巖臺(tái)面。在準(zhǔn)備食物時(shí)如果需要用到酸性物質(zhì)，那么使用之后要及時(shí)用中性肥皂溶液清洗。
　　避免把鮮肉放在花崗巖臺(tái)面上。鮮肉會(huì)在臺(tái)面上留下血跡，甚至?xí)�使臺(tái)面發(fā)出難聞的味道。即使臺(tái)面已妥善密封，這也可能發(fā)生。為了保護(hù)好花崗巖臺(tái)面，最好在肉下面點(diǎn)上保護(hù)性材料如錫紙，塑料膜或羊皮紙。這些材料都能吸收肉的水分和血水。切記使用之后要清洗臺(tái)面。
　　避免把油灑在臺(tái)面上。油是最易使臺(tái)面染色的液體之一。任何類(lèi)型的食用油都可以滲進(jìn)花崗巖上細(xì)微的孔隙，從里到外使臺(tái)面染色。別擔(dān)心，密封能有效地防止染色。切記一年至少密封兩次。