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      ——專訪北京明德美林清潔器材公司總經理 林軍 

      2008年全國都在關注奧運會，為了能夠幫助酒店用品企業http://www.stonebuy.com/enterprise/在銷售旺季到來前，第一時間了解奧運年酒店用品行業發展趨勢，為全年的工作做好準備�；勐斁W酒店用品行業在3月5日——3月6日舉辦了四場“2008奧運酒店用品發展趨勢論壇”。在論壇上我們有幸采訪到北京明德美林清潔器材公司總經理林軍先生，他對奧運期間企業http://www.stonebuy.com/enterprise/如何利用奧運營銷提升品牌，以及酒店采購用品關注哪些品牌因素等熱點話題提出自己的看法。  www.stonebuy.com

      記者：您是如何看待奧運酒店更傾向于選擇“綠色、環保”的酒店用品呢？
      林軍：我來自清潔這個行業，清潔這個行業與“環�！备�接近一些，因為咱們國家尤其是申報奧運會的時候很重要的指標就是“環境”情況，而酒店企業http://www.stonebuy.com/enterprise/以及包括北京市各方面市政，早在幾年前就已經非常重視這件事了，尤其是洗滌劑的排放，包括建筑物里玻璃幕墻的光污染，還有一些化學清洗的問題。作為我們清潔行業，就是研究怎么樣去減少化學清洗提高物理清潔，像這次奧運會，來自全球各地的人，身上帶的菌都不一樣，一樣的客房今天接待這個明天接待那個客人，我們以前酒店清潔行業注重兩個面，即平面的和空間的，大家都經歷過非典，非典時期要注意消毒，現在要求消毒液盡量少用，因為它對環境帶來一定的危害，那么，怎么靠物理的方法去消毒呢？或者是采用蒸汽的方法、其他的方法進行消毒。這也是前幾天在北京市的保潔協會議上，行業保潔協會突擊的把行業標準制訂出來，而制訂標準其中談到酒店或者其他物業的空氣當中的含菌量怎么控制，還把這件事情認定到保潔公司資質認定上，這是零突破，現在只有歐洲做到這一點，所以從這方面來講，從清潔設備配套來講包括清潔服務的配套都要上升一個檔次配合奧運會。  www.stonebuy.com
      據我所知，這次奧運會，包括場館做的勞務方面的承包都要求資質，其中很大一部分是要解決細菌和含菌量這些東西。再有“洗滌劑”這塊，怎么樣把更多的生物的東西而不是合成的，現在酒店在北京的洗衣房都關閉，被遷到5環外，目的是什么呢？就是降低和減少污染。包括石材http://www.stonebuy.com/行業，酒店石材http://www.stonebuy.com/護理更多的是沿用以前的對人有害、有味道、對空氣有污染包括對石材http://www.stonebuy.com/有后遺癥的產品http://www.stonebuy.com/sample/已經開始陸續的淘汰。我本身還有另外一個身份是養護專業委員會的副委員，我們接了很多工程都是奧運會的工程，包括北大的一些場館，以及現在正在進行的國家會議中心整體的石材http://www.stonebuy.com/建設，其中產品http://www.stonebuy.com/sample/的要求一個是“安全”，一個就是“環保”，這幾條已經非常明確的提出來，而且要求相關參與公司的資質非常嚴格，因為這是代表全球的幾十億的目標都將吸引到這里，所以這是一個窗口。
 
      記者：您認為奧運酒店采購會比較關注酒店用品品牌的那些方面？  www.stonebuy.com
      林軍：從清潔行業來說，我們公司是代理明德美林的清潔設備，它是全球的品牌，面向的是全球的高級酒店，包括凱萊最早進入中國http://www.stonebuy.com的一些老酒店，這些酒店具有外資背景，它們更多的是國外管理集團。業主方看中的就是他的管理經驗，他們的眼光和控制，所以管理集團通過幾十年的運作有一套完整的采購體系、評估體系，以及與自己酒店相對應的身份，他的相應的耗材、設備跟自己的檔次相匹配的，更多的首先要看企業http://www.stonebuy.com/enterprise/的資質，把高端酒店的一些想法通過你的品牌來宣傳，品牌建立是需要幾十年的，所以基本上對于目前在北京的高端酒店來講，在行業內都是選用這幾家目前全球最頂級的國際品牌公司的產品http://www.stonebuy.com/sample/，而國產品http://www.stonebuy.com/sample/牌相應就會少一點。  www.stonebuy.com
      第二就是關注“實用性”。這個品牌在中國http://www.stonebuy.com有各個酒店的特色，圍繞酒店能不能實現這種特色，以及清潔設備的壽命如何。我們說的降低成本是通過長期的使用年限的增長來綜合降低成本，這也是高端酒店眼光都比較長遠的原因。另外目前更重視“環�！焙汀百Y質”，包括我們接觸最多的清潔行業協會和石材http://www.stonebuy.com/協會，這兩個協會都是小協會，這兩年酒店物業發展之后，帶來了整體的水平的提高。所以性價比就出來了，要有很好的一種“資質”、“品牌”、“服務”，像我們清潔設備是需要有一些技術含量的，需要持續后期服務的，清潔設備實用性、帶來的價值包括使用年限、維修到位的時間等都是非常關鍵的因素。除此之外現在更多的酒店已經考慮由于現在勞工合法出臺之后，人力成本就提高了，尤其是保潔行業，相應的會把注意力轉到使用年限上，或者怎么降低人員的成本。同時酒店業會采取另外一種做法，包括我們經營很多項目都是“外包”，比如PA的外包、石材http://www.stonebuy.com/養護的外包，外包了把這種責任轉移掉，因為酒店需要更集中的體現酒店人文的東西，服務理念的東西，而把專業的東西轉移過去達到更好的效果。正因為招聘難了，所以相應的技術含量也比較高了。 
      那么對我們來講要求企業http://www.stonebuy.com/enterprise/資質，設備的性價比等要求也就提高了。我們參與很多設計產業、服務行業招標，而采購商來講還是希望花最少的錢得到最大的實惠。實際上來講我們供應商的整體實力，不光是品牌的問題，包括全方位的服務、產品http://www.stonebuy.com/sample/配套、人員搭配甚至后期為酒店帶來的附加的服務。通過我們的培訓將給酒店做一些彌補，達到一些增值的東西，現在酒店尤其是高端的管理集團都有很多想法，需要上升到很高的高度，要求企業http://www.stonebuy.com/enterprise/的平臺要好。 www.stonebuy.com

      記者：您如何看待企業http://www.stonebuy.com/enterprise/產品http://www.stonebuy.com/sample/價值的提升可以提高酒店的品牌價值？ 
      林軍：2008年奧運將在北京舉行，北京就是一個窗口，這必將帶來旅游業的井噴，包括促進經濟、貿易http://www.stonebuy.com/trade/發展，所以對于酒店行業來講將是持續的發展過程，現在很多人問，酒店08年以后怎么辦，尤其酒店行業怎么辦。我們知道北京的位置非常特殊，我覺得還是借助奧運契機提高公司的知名度，借助這個平臺來提升我們的資質包括產品http://www.stonebuy.com/sample/，讓我們的產品http://www.stonebuy.com/sample/被奧運酒店認可，然后做宣傳，讓企業http://www.stonebuy.com/enterprise/持續發展下去。另外，從企業http://www.stonebuy.com/enterprise/的品牌來講，我們老總曾經說過，一個企業http://www.stonebuy.com/enterprise/要發展，5年靠“精神”，你有能力就能發展起來，10年靠人，靠“團隊”，一個企業http://www.stonebuy.com/enterprise/30年的發展，一定是靠“品牌”。對于品牌建設，從公司第一天成立開始，就要想到十年、三十年，你的銷售、服務理念、你的產品http://www.stonebuy.com/sample/，怎么適應一輩子的發展，所以這是持續的過程。從奧運來講，它會加速企業http://www.stonebuy.com/enterprise/的發展歷程，結合我們行業說一下，比如借助奧運，清潔協會加速了標準制定，他的承包商要達到標準，這本身就是優勝劣汰。北京市真正有資質的企業http://www.stonebuy.com/enterprise/沒幾家，這就是給企業http://www.stonebuy.com/enterprise/一個課題，怎么加速發展，怎么適應奧運會，怎么適應奧運會以后經濟的持續發展。  www.stonebuy.com
       第二，我們石材http://www.stonebuy.com/協會，今年做了很多工作，包括論壇、雜志，以前公司規模都不大，現在接受的全是國家級的大項目，可以從石材http://www.stonebuy.com/的開發、加工的工序，包括石材http://www.stonebuy.com/鋪裝的時候做哪些防護，鋪設的裝飾公司要做哪些具體的工作，以后的整平、后期的維護等都要考慮到。我覺得通過奧運會，通過酒店的開業，企業http://www.stonebuy.com/enterprise/要適應行業的發展趨勢，要能夠被奧運酒店接受，企業http://www.stonebuy.com/enterprise/自己產品http://www.stonebuy.com/sample/價值必然會提升，從另外一個角度來講也會提升酒店的價值，因為它選購了最優酒店供應商的最好的產品http://www.stonebuy.com/sample/，所有我比較贊同企業http://www.stonebuy.com/enterprise/產品http://www.stonebuy.com/sample/的價值提升會提高酒店的品牌價值這個說法。 www.stonebuy.com
  
      記者：請問清潔設備行業08年有什么變化，在清潔市場http://www.stonebuy.com/enterprise/FuJian/QuanZhouShi.html競爭這么激烈的環境下您有哪些好的意見和建議？
      林軍：首先08年是奧運年，我們這個行業服務奧運，不僅是服務于一些設施，現在服務行業體現出社會價值，是第一產值還是第二產值還是服務的產值，反映出國家整體的富裕程度。第二，服務行業代表著國家。尤其今年實施了《勞動合同法》，規范了用工，以前違法用工可以生存，使成本是低廉，你和合法用工的企業http://www.stonebuy.com/enterprise/不在同一條起跑線上。今年國家規范法律之后，最突出的一點就是加大了違法的懲罰，違法了任何人都可以告您。據悉，今年4月份要出臺一個政策，上告是免費的，清潔這個行業牽扯到勞務，其實我們跟所有的酒店簽承包文件時候，一定要重視勞動力成本的增加情況。所以要持續發展首先要重視勞動力。  www.stonebuy.com
      另外，由于清潔行業和石材http://www.stonebuy.com/養護這些行業都跟酒店行業息息相關，它們是保障酒店以清新的面貌出現的重要因素，這就需要酒店通過奧運提出更高的要求，也要求行業協會迅速的適應，制定行業標準。我們相關的從業人員要想生存，必須去適應它。在清潔行業，目前高端的酒店設施，還是比較吸引國外老品牌關注，因為全球的統一品牌，代表著你的壽命、價值等，還有企業http://www.stonebuy.com/enterprise/品牌帶來的服務成本和品牌從業人員要能夠駕馭這個品牌。  www.stonebuy.com
      所以今年要想在這個行業發展，首先要借助奧運平臺，我覺得要把自己的品牌做的更好，要健全內部機制包括人員等，其實企業http://www.stonebuy.com/enterprise/的競爭就是實力的競爭，要能夠被別人認可，現在所有的采購都是貨比三家，都是招標形式。有些人通過關系包括朋友介紹等來采購，但是最終還是你企業http://www.stonebuy.com/enterprise/的價值決定一切。奧運酒店在能夠接受你產品http://www.stonebuy.com/sample/的價格前提下肯定會越來越好溝通，所以從這個來講，包括我們本身也有清潔劑的制造，有新產品http://www.stonebuy.com/sample/的研發和推出，我們將不斷適應酒店新用戶，不斷適應用工制度，通過行業競爭把企業http://www.stonebuy.com/enterprise/的競爭力、生存能力都提升起來，才能最終發展自己的企業http://www.stonebuy.com/enterprise/。尤其現在是奧運沖刺階段，奧運會期間會考核你的企業http://www.stonebuy.com/enterprise/后援力量，應急能力，安全保障等等。所以，對于企業http://www.stonebuy.com/enterprise/來講這確實是難題，不是所有企業http://www.stonebuy.com/enterprise/都能夠接受，但我覺得每個企業http://www.stonebuy.com/enterprise/都要有生存的觀點，要學會適應和迎接挑戰，爭取做到最好！ www.stonebuy.com